il Filo Rosso, Zafferano in stimmi, 1g
il Filo Rosso, Zafferano in stimmi, 1gil Filo Rosso, Zafferano in stimmi, 1g

Zafferano in stimmi
1g

20,00 

1g (35-40 porzioni) di zafferano ilFiloRosso® in stimmi in un elegante vasetto di vetro.

Esaurito

COD: 100.03.00 Categorie: , Tag: , ,

Descrizione prodotto

Zafferano in stimmi
Lo zafferano in stimmi viene raccolto e trasformato nella nostra azienda agricola situata nel Monferrato astigiano;si tratta quindi di una spezia totalmente di produzione italiana. Viene raccolto di notte prima che sorga il sole ed entro poche ore sfiorato ed essicato, tutto ciò per proteggere al meglio le sue proprietà organolettiche.
Proprietà benefiche: ricco di vitamine B1, B2, ottime proprietà antiossidanti, ricco di betacarotene, potente antifiammatorio.
Consigli d’uso: per usarlo bastano pochi e semplici accorgimenti. Immergere gli stimmi di zafferano (10 a persona) in mezza tazzina di acqua ben calda, lasciare riposare per almeno 30/40 minuti e poi a fine cottura aggiungere tutto il liquido e gli stimmi alla pietanza che avete preparato. Utilizzare anche per insaporire le verdure, la carne, il pesce e dei deliziosi dolci.

Informazioni aggiuntive

Peso 75 g
Dimensioni 5 x 5 x 5.5 cm