19 e 20/10/2019 Evento sposi Villafranca d’Asti c/o La Castella
26/10/2019 dalle 14 Mercato Campagna Amica Coldiretti Rivoli Piazza Martiri della Libertà
27/10/2019 Fiera del tartufo Alba Piazza Medford
03/11/2019 Fiera del cardo gobbo Nizza Monferrato
03/11/2019 Mercato Campagna Amica Coldiretti Torino Piazza Palazzo di Città
A base di zafferano
Grazie a questa straordinaria spezia, alla fantasia e alla ricerca di nuovi gusti abbiamo creato alcuni prodotti esclusivi, tra cui un delizioso liquore digestivo, un aromatico miele, particolari composte ed altro ancora.
Zafferano
Lo zafferano viene raccolto nelle prime ore del mattino, entro poche ore sfiorato ed essiccato al fine di conservare tutte le proprietà benefiche e le migliori qualità aromatiche della spezia.
Frutta
La frutta fresca viene raccolta a mano e lavorata secondo le tradizioni per ottenere squisite composte di frutta artigianali, senza aromi, conservanti o addensanti chimici. La frutta a guscio, le nocciole, vengono raccolte, selezionate, sgusciate e semplicemente tostate.