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mercoledì 8-19, venerdì 8-14, sabato 8-19 Asti EnotecAmica Corso Alessandria 271
giovedì 04/02/2021 15-19 Settimo Torinese Via Roma
A base di zafferano
Grazie a questa straordinaria spezia, alla fantasia e alla ricerca di nuovi gusti abbiamo creato prodotti esclusivi, tra cui un aromatico miele, un delizioso liquore digestivo, particolari composte e tanti altri ancora.
Zafferano
Lo zafferano raccolto nelle prime ore del mattino, viene sfiorato ed essiccato entro poche ore al fine di conservare tutte le proprietà benefiche e le migliori qualità aromatiche di questa splendida spezia.
Frutta
La frutta fresca viene raccolta a mano e lavorata secondo le tradizioni per ottenere squisite composte di frutta artigianali, senza utilizzo di aromi, conservanti o addensanti chimici. La frutta a guscio, le nocciole, vengono raccolte, selezionate, sgusciate e semplicemente tostate.