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domenica 04/06 8-18:30 Torino Piazza Palazzo di Città
À base de safran
Grâce à cette extraordinaire épice, à l’imagination et à la recherche de nouveaux goûts, nous avons créé quelques produits exclusifs, parmi lesquels un délicieux digestif, un miel aromatique, des particulières confitures extra et autre ancre.
Safran
Le safran est cueilli aux premières heures du matin, en quelques heures effleuré et séché afin de conserver toutes les propriétés bénéfiques et les meilleures qualités aromatique de cette épice.
Fruits frais et fruits à cocque
Les fruits frais sont cueilli à la main et travaillés avec expertise selon les traditions, sans conservateurs ni épaississants chimiques. Les fruits à cocque, les noisettes, sont récoltées, séchées, décortiquées et simplement grillées.