C’est depuis l’imagination et le désir de créer en permanence quelques chose de nouveau qui naît cette gamme de produits recherchés et de qualité élevée faits avec notre incroyable safran ilFiloRosso®.

Miel italien d’acacia avec safran, un arôme incroyable.
Ambra est un produit de notre production, un miel d’une couleur ambrée et un arôme incroyable de notre merveilleux safran. Parfait à rajouter dans du lait chaud ou dans les tisanes, les yaourts, le pain ou bien les biscottes pour le petit-déjeuner et pour les vrais entendeurs l’association avec les fromages est tout simplement extraordinaire.

Confitures de nashi et safran et pommes et safran, un vrai délice pour le palais.
Les confitures de nashis et safran e pommes et safran, c’est à dire l’union des fruits et de notre safran, sont uniques et un vrai délice pour votre palais.
Par rapport aux confitures traditionnelles, on utilise à la fois une quantité de fruits beaucoup plus importante et une quantité de sucre beaucoup moins importante, ce qui donne un produit ayant une teneur totale en calories inférieure et un goût de fruits prononcé.
Les nashis sont une ancienne culture de poires asiatiques tandis que les pommes sont des anciennes cultures piémontaises, qui sont soigneusement cultivées dans notre exploitation agricole, avec notre merveilleux safran, et sans aucun produit chimique et herbicide. Cueillis chaque matin à la juste maturation pour une préparation immédiate des confitures.

Liqueur au safran, classique ou mûri en bruits de frêne, exclusif, délicieux et recherché.
Safran est une ligne de liqueurs au safran ilFiloRosso® de notre production.
Liqueur version classique: réée depuis l’infusion en alcool des stigmates de notre safran. Ses qualités exclusives et caractéristiques viennent de la seule épice présente dans cette liqueur, qui lui donne une couleur et une saveur inimitable. Excellent digestif après le repas, très aimable pour le palais, à servir à température ambiante ou froid en fonction du moment et de l’envie.
Liqueur version affineé: oobtenu de l’affinement dans barrique de bois de frêne du liqueur Safran classique. Le bois cède ses arômes et ses rondeurs en offrant une couleur chaude et légèrement ambrée et légères impressions de grillé. Du goût rond avec des marquées notes florales Safran affinato résulte un parfait digestif fin repas à servir à température ambiante.

Coccole sont des sablè au safran.
Produit avec des farines de blé et maïs cultivés en Piémont, beurre de haute qualité et stigmates de notre merveilleux safran. Sans conservateur, réalisés artisanalement.
Excellents pour un délicieux snack, aussi d’accompagnement à tisanes et thè, vraiment gourmands à tremper dans le lait.

Coccole sont des petits bonbons farcis avec notre liqueur Safran.
Produit avec chocolat fondant 75% et farcis avec liqueur Safran créé par l’infusion en alcool des stigmates de safran ilFiloRosso® pur de notre production. Sans conservateur, réalisés artisanalement.
Un délicieux gourmand apte à chaque moment de relax… et non.