Descrizione
Composta di Mele e Zafferano
La composta è realizzata artigianalmente. Nella preparazione di questa composta non vengono utilizzati aromi, conservanti o addensanti chimici. Le mele utilizzate sono di antiche varietà piemontesi che vengono coltivate con cura nella nostra azienda agricola insieme al nostro meraviglioso zafferano ilFiloRosso®. L’unione di questi due elementi rendono questa composta una vera delizia per il palato.
Marmellata, confettura o composta? Rispetto alla marmellata e alla confettura la composta utilizza una quantità di frutta decisamente maggiore oltre che una minore aggiunta di zuccheri, conseguentemente un minore apporto calorico totale. In pratica il termine composta è usato per prodotti di qualità superiore alle marmellate e confetture.
Consigli d’uso: ideale per la colazione, nello yogurt e per deliziare i palati più fini con abbinamenti ai formaggi.
Preparazione: la frutta viene coltivata senza l’uso di prodotti chimici e diserbanti, ogni mattina raccogliamo la frutta con la giusta maturazione e a seguire procediamo alla preparazione della composta.
Ingredienti: mele, zafferano in stimmi purissimo, zucchero. Frutta utilizzata: 87g per 100g di prodotto. Zuccheri totali: 26g per 100g di prodotto.
Valori Nutrizionali per 100g di prodotto: Valore energetico: 157Kcal / 666KJ, Grassi: 0,5g di cui acidi grassi saturi <0,1g, Carboidrati: 36g di cui zuccheri 29g, Proteine: 0,7g, Fibra: 2,1g, Sodio: 0,020g, Sale 0,05g.
Conservazione: dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumarla in breve tempo.
