Descrizione
Composta di Prugne Cannella
La composta è realizzata artigianalmente. Nella preparazione di questa composta non vengono utilizzati aromi, conservanti o addensanti chimici. Le prugne utilizzate sono coltivate con cura nella nostra azienda agricola.
Marmellata, confettura o composta? Rispetto alla marmellata e alla confettura la composta utilizza una quantità di frutta decisamente maggiore oltre che una minore aggiunta di zuccheri, conseguentemente un minore apporto calorico totale. In pratica il termine composta è usato per prodotti di qualità superiore alle marmellate e confetture.
Preparazione: la frutta viene coltivata senza l’uso di prodotti chimici e diserbanti, raccogliamo la frutta con la giusta maturazione e a seguire procediamo alla preparazione della composta.
Ingredienti: prugne, zucchero, cannella 0,1%. Frutta utilizzata: 145g per 100g di prodotto. Zuccheri totali: 40g per 100g di prodotto.
Conservazione: dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumarla in breve tempo.
