Descrizione
Composta di cipolle rosse
La composta è realizzata artigianalmente. Nella preparazione di questa composta non vengono utilizzati aromi, conservanti o addensanti chimici. La cipolla utilizzata viene coltivata nella nostra azienda agricola.
E’ una salsa agrodolce che, grazie alle peculiarità della varietà di cipolla utilizzata unita alla particolare preparazione e lunga cottura, è facilmente digeribile. Perfetta per accompagnare tantissimi tipi di formaggi, sia freschi che stagionati, con le carni, in particolare quelle lesse, e servita sui crostini, sul pane tostato o per sfiziosi panini.
Ingredienti: Ingredienti: cipolla rossa, aceto di mele, zucchero, zucchero di canna, sale, alloro. mirto, bacche di ginepro. Cipolla utilizzata: 113g per 100g di prodotto. Zuccheri totali: 40g per 100g di prodotto.
Conservazione: dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumarla in breve tempo.
