Azafrán en estigmas
0,1g

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Azafrán extra puro en estigmas ilFiloRosso®.
Tarro de cristal 0,1g (4 raciones).

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Descripción

Azafrán en estigmas
El azafrán en estigmas ilFiloRosso® se cultiva sin el uso de productos químicos y herbicidas, recolectados y procesados en nuestra empresa agrícola en el Monferrato en provincia de Asti.
Preparación: se recoge a primera hora de la mañana e inmediatamente se deshoja y seca para conservar todas las propiedades beneficiosas y la mejor calidad aromática de la especia.
Ingredientes: azafrán en estigmas
Propiedades beneficiosas: rico en vitaminas B1, B2, antioxidantes, beta caroteno, y es un potente antiinflamatorio.
Consejos de uso: para su perfecta preparación hacen falta pocos y sencillos pasos: sumergir los estigmas de azafrán (10 por persona) en media taza con agua muy caliente, dejar reposar unos 30 minutos. Añadir el agua y los estigmas al final de la cocción del plato. Se puede utilizar también para añadir sabor a las verduras, la carne, el pescado y los postres.
Conservación: tarro cerrado protegido de la luz y el calor.

Información adicional

Peso 60 g
Dimensiones 5 × 5 × 5.5 cm

ADVERTENCIA: hasta el 01/03/2018 los envíos pueden retrasarse. Descartar