Notre monde dans un

fil de safran rouge

Nos produits sur l’amour

nous mettons dans toute notre préparation

SAFFRON COURS

Apprendre, grandir et transformer la magnifique épice safran

Pour plus de renseignements et réservation contactez-nous par téléphone au numéro +393498045848 ou par mail à info@ilfilorosso.eu.

Détail de ce que nous verrons durant la journée

Z

Cycle végétatif

Le cycle végétatif des bulbes: ce qu’il faut faire pour obtenir le plein rendement du bulbe.

Z

La technique d’ouverture de la fleur

Technique d’ouverture de la fleur: temps et projections.

Z

Techniques d’installation

Les techniques d’installation: distances, profondeur de la mise en demeure des bulbes. Comparaison avec d’autres terroirs.

Z

Le séchage

Le séchage: temps, modalités et conservation Comparaison avec d’autres terroirs.

Z

La récolte

La récolte: techniques de récolte, temps et projections.

Z

La vente

La vente: où, comment et à quel prix vendre son propre safran.