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riapertura dal 11/1/2023 mercoledì-venerdì-sabato 9-14 Asti EnotecAmica Corso Alessandria 271
domenica 29/01 8-19 Torino Piazza Vittorio Veneto
A base de azafrán
Gracias a esta extraordinaria especia, a la fantasía y la búsqueda de nuevos sabores, hemos creado productos exclusivos como por ejemplo un delicioso licor digestivo, una miel aromática, mermeladas extras únicas y más.
Azafrán
El azafrán se recoge a primera hora de la mañana e inmediatamente después se deshoja y seca para conservar todas las propiedades beneficiosas y la mejor calidad aromática de la especia.
Fruta
Frutas frescas y fruta de cáscara. La fruta fresca se recolecta a mano y se procesa de acuerdo con la tradición para obtener exquisitas compotas de frutas artesanales, sin aromas, conservantes ni espesantes químicos. La fruta de cáscara, las avellanas, se cosechan, se seleccionan, se pelan y se tuestan simplemente.