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mercoledì-venerdì-sabato 9-14 Asti EnotecAmica Corso Alessandria 271
domenica 19/09 9-18 Canelli Piazza Cavour
Auf safranbasis
Dieses wunderbare Gewürz wird mit Phantasie und Kreativität mit anderen Geschmäckern kombiniert, um einzigartige Produkte zu erhalten. Unter denen sind ein deliziöser Verdauungslikör, ein aromatischer Honig und spezielle Marmeladen extra.
Safran
Die Safranblüten werden in den frühen Morgenstunden gepflückt und innerhalb weniger Stunden werden die Fäden herausgezogen und getrocknet, um die Wirkstoffe und die wunderbaren aromatischen Qualitäten des Gewürzes zu bewahren.
Obst
Frisches Obst und Schalenobst. Das frische Obst wird von Hand gepflückt und sorgfältig, traditionsgemäß zu leckeren Marmeladen extra verarbeitet, ohne Konservierungsstoffe und chemische Verdickungsmittel. Das Schalenobst, d. h. die Haselnüsse, wird geerntet, ausgewählt, geschält und ganz natürlich geröstet.