Prodotti a base di zafferano

E’ dalla fantasia e dal desiderio di creare sempre qualcosa di nuovo che nasce questa linea di prodotti ricercati e di altissima qualità fatti con il nostro incredibile zafferano ilFiloRosso®.

Ambra – Miele con zafferano

Miele italiano di acacia con zafferano, un aroma incredibile.
Ambra è un prodotto di nostra produzione, un miele con un colore ambrato e un aroma incredibile del nostro meraviglioso zafferano. Ottimo da aggiungere al latte caldo o nelle tisane, nello yogurt, sul pane o sulla fetta biscottata a colazione e per i veri intenditori è indescrivibile l’abbinamento con i formaggi.

Confetture extra con zafferano

Confetture di nashi e zafferano e mele e zafferano, una vera delizia per il palato.
Le confetture di nashi e zafferano e mele e zafferano, ovvero dell’unione della frutta e del nostro zafferano, sono uniche e una vera delizia per il palato.
Le nashi sono un’antica cultivar di pere asiatiche mentre le mele sono antiche cultivar piemontesi, che vengono coltivate con cura nella nostra azienda agricola insieme al nostro meraviglioso zafferano. La frutta viene coltivata senza l’uso di prodotti chimici e diserbanti, raccolta alla giusta maturazione per una immediata preparazione delle confetture, evitando così il passaggio in cella frigo che potrebbe alterarne gusto e aroma.
Le confetture sono realizzate artigianalmente e senza l’uso di aromi, conservanti o addensanti chimici.

Safran – Liquore allo zafferano

Liquore allo zafferano, classico o maturato in botti di frassino, esclusivo, delizioso e ricercato.
Safran è una linea di liquori allo zafferano ilFiloRosso® di nostra produzione.
Liquore versione classica: creato dall’infusione in alcool degli stimmi del nostro zafferano. Le sue esclusive e caratteristiche note nascono grazie alla sola spezia presente in questo liquore, che gli dona un colore ed un sapore inconfondibile.
Ottimo digestivo da fine pasto, amabile al palato, da servire a temperatura ambiente o freddo in funzione del momento e del proprio gusto.
Liquore versione affinata: ottenuto dall’affinamento in barrique di legno di frassino del liquore Safran classico. Il legno cede i suoi aromi e le sue rotondità donando un colore caldo e leggermente ambrato e lievi sentori di tostato.
Dal gusto rotondo con marcate note floreali Safran affinato risulta un perfetto digestivo da fine pasto da servire a temperatura ambiente.

Coccole – Frollini allo zafferano

Coccole sono dei deliziosi frollini allo zafferano.
Prodotti con farine di frumento e mais coltivate in Piemonte, burro di alta qualità e stimmi di zafferano purissimo ilFiloRosso® di nostra produzione.
Ottimi per uno snack sfizioso, anche da accompagnamento a tisane e thè, veramente golosi da inzuppare nel latte.

Vizietti – Cioccolatini al liquore di zafferano

Vizietti sono dei cioccolatini ripieni di liquore Safran.
Prodotti con cioccolato fondente 75% al gusto raffinato del liquore Safran creato dall’infusione in alcool degli stimmi di zafferano purissimo ilFiloRosso® di nostra produzione.
Uno sfizio goloso adatto ad ogni momento di relax… e non.